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nuestra carta

Entrantes

Croquetas de pollo y jamón ibérico

Media ración 10,00€ (6uds)
Ración completa 15,00€ (10uds)

Croquetas de sepia

Media ración 10,00€ (6uds)
Ración completa 15,00€ (10uds)
Con alioli de ajo negro

Croquetas caseras ibéricas 100% de bellota

2,20 €/ud

Para compartir

Huevos rotos de paleta ibérica, salsa foie y crema de mango

17,00€

Huevos rotos de gambón al ajillo y un toque picante

17,00€

Huevos rotos de pulpo y ajo trufado

23,00€

Huevos rotos de solomillo de cerdo con reducción de vino y romero

17,00€

Nachos o patatas fritas extra crujientes con nuestra mermelada de bacon casera y queso fundido

13,00€

Nachos o patatas fritas con nuestro pulled pork. cebolla morada y barbacoa

13,00€

Con un toque único

Tartar de atún con burrata y pistacho

19,50€

Tartar de solomillo, trufa y crujiente de patata

19,50€

Ensaladas

Ensaladilla de salmón ahumado y aguacate.

15,00€

Ensalada queso de cabra

Ensalada queso de cabra con pera, nueces, tomate y salsa de frutos del bosque
12,90€

Ensalada de burrata

Ensalada Burrata con jamón ibérico, aguacate, piñones y aderezo de mango.
13,50€

Ensalada César

Ensalada César con crujiente de pollo, parmesano, cherry, brotes tiernos. cogollos y crostones.
12,90€

Pescaíto frito

Cazón

14,00€

Boquerones

14,90€

Calamar nacional

16,50€

Bacalao

14,00€

Rosada

14,00€

Fritura entera

29,00€

Media fritura

19,00€

Pescados

Medio pulpo a la parrilla

Medio pulpo a la parrilla con aceite pimentón y patata panadera

28,00€

Lomo de Bacalao

Lomo de Bacalao con puré de patatas, verduras salteadas y nuestra salsa de soja y miel

19,00€

Lomo de Salmón marinado

Lomo de Salmón marinado en teriyaki, arroz basmati, setas shiitake y aceite de sésamo

18,00€

Lubina con ajo y guindilla

16,00€

Chuletón de atún

17,00€

Hamburguesa "Amor Amar"

Hamburguesa "Amor Amar" con lomo de Salmón, brotes tiernos, cebolla morada y nuestra salsa poke

14,50€

Carnes

Entrecot de Angus (350 gr)

Con verduras salteadas, patatas fritas y salsa café Paris

21,00€

Chuletón de Angus

45€/Kg

Solomillo de ternera

26,00€

Secreto de cerdo ibérico a la parrilla

O con salsa a la pimienta (supl.1.50€)

19,00€

Solomillo de cerdo a la parrilla

O con salsa a la pimienta (supl 1.50€)

16,00€

A fuego lento

Carrillada de ternera con puré de patatas y un toque de chocolate y romero

22,00€

Costilla de cerdo con salsa barbacoa y patatas fritas

18,00€

Paletilla de cordero asada

28,00€

Paletilla de cordero asada

25,00€

Hamburguesas

Best burguer

Queso ahumado, bacon, cebolla caramelizada y nuestra salsa.

14,00€

París

Queso brie, cebolla caramelizada, nueces, brotes tiernos y salsa mostaza y miel.

14,00€

Brutal

Doble de cheddar, doble de bacon, pepinillo, cebolla morada, aros de cebolla y ketchup ahumado.

15,00€

Kentucky

Pechuga de pollo empanada, queso cheddar, lechuga y mayonesa.

12,50€

Para los peques

Finger de pollo con patatas fritas

10,00€

Hamburguesa con queso y patatas

10,00€

Patatas fritas con huevos

6,00€

Postres

Tarta de queso

6,00€

Coulant de chocolate y salsa de vainilla con frutos rojos

6,00€

Tiramisú en copa

6,00€

Arroz con leche

4,50€